A lo largo de la mañana del día 23 de mayo, los alumnos de primer y segundo curso de Panadería, repostería y confitería han podido disfrutar de una charla teórico práctica a cargo de Francisco Javier Bravo Paunero, de Pastelería Bravo. Esta actividad se enmarca dentro del programa Aula Empresa que venimos desarrollando.